為了給轄區(qū)內(nèi)老年朋友們提供學(xué)習(xí)新技能新技巧的平臺(tái)，讓老年活動(dòng)更加豐富多彩，增加老年人的幸福感和獲得感，4月19日，雉城社區(qū)教育中心在明門(mén)居家養(yǎng)老服務(wù)中心開(kāi)展“南得遇見(jiàn) 牽瓜是你”南瓜玫瑰花饅頭DIY制作活動(dòng)。
面點(diǎn)老師將提前準(zhǔn)備好的面粉、南瓜泥、糖、酵母等食材一一擺放好。為老人們?cè)敿?xì)講解了制作過(guò)程，在工作人員的帶領(lǐng)下，老人們迅速進(jìn)入狀態(tài)，大家分工明確，有人和面團(tuán)、有人幫忙遞東西、有人將面團(tuán)分成面劑子。
有些老人擁有比較豐富的經(jīng)驗(yàn)，制作起來(lái)駕輕就熟；而有的老人則需要很長(zhǎng)時(shí)間才做好一個(gè)。一個(gè)個(gè)漂亮的南瓜玫瑰花饅頭做好了，放入蒸箱，等待美味出爐，老師打開(kāi)的蒸箱的瞬間，一陣香氣撲面而來(lái)，刺激著大家的味蕾。出鍋的南瓜玫瑰花饅頭分給每一位老人，當(dāng)爺爺奶奶們品嘗到自己勞動(dòng)果實(shí)的時(shí)候，都露出了滿(mǎn)意的笑容。
據(jù)了解，此次活動(dòng)，不僅讓老人們鍛煉了他們的動(dòng)手能力和思維能力，提高了老年人參與活動(dòng)的積極性，也讓老人們嘗到了美食的同時(shí)，又得到了鍛煉，還收獲了快樂(lè)，一舉多得。（殷培勇）